Pan Senatore Capelli

El Senatore Capelli es una variedad de trigo duro que proviene del sur de Italia y que se cultiva en Castilla La Mancha por Despelta. Es un pan con harina ecológica con un alto contenido en proteína y un sabor agradable que recuerda a la mantequilla de un carácter dulce. Es rico en antioxidantes, vitaminas y presenta propiedades antiinflamatorias, lo que lo convierte en una opción saludable y deliciosa para su dieta.
Las características propias del trigo Senatore Capelli te transportan a una época en la que la cocina era simple, genuina y llena de sabores inolvidables.